生產現場安全風險管控培訓
發布時間：
2019-10-27
來源：
為加強安全生產工作，準確辨識安全風險，提高生產現場管理人員的安全責任心，并最終達成事前預防、消減危害、控制風險的目的，10月26日，公司開展生產現場安全風險管控培訓。
課程分別為《食品生產管理人員法律法規知識培訓》、《微生物檢測方法》、《危險化學品管理》。
食品生產管理人員法律法規知識培訓由安防部長張瑞蘭主講，內容囊括提高管理人員的安全管理意識、在生產現場應用時的監管和執行標準等。
培訓后現場還安排了筆試環節，期望大家能更扎實的領悟培訓內容，合法合規的開展后續工作，做到有效的監督管理職責。
微生物檢測方法培訓由檢驗主管辜佳主講，她用大壩上的小螞蟻隱喻微生物的利害，培訓從微生物相關基礎知識、生產現場的食品安全操作規范、常見微生物檢測方法及常見問題答疑展開。
危險化學品管理由質量管理部部長熊軍根主講，內容從危險化學品管理知識、危險化學品管理工具、常見問題處理及行動建議四方面展開。
通過本次培訓，強化了公司相關從業人員安全管控的意識，為下沉現場落實管控，規避風險提供了知識保障。
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